2024年正月对应公历2024年2月10日至3月10日，传统黄历中适合办酒席的吉日有农历正月初五、初九、十三、十六、二十二这五天，这些日子避开了月破、平日等不适宜宴请的日子，是民俗里公认的办酒备选日期，有些地方还会结合新人的生辰八字微调，不过多数家庭选这些吉日就足够贴合传统习俗，不少准备办酒的新人会优先考虑这些日子,因为能让长辈更认可。
很多热门酒店的正月吉日档期已经开始紧张，尤其是正月初九和正月十六，作为春节假期后的首个周末和中期节点，不少外地亲友已经安排好返程，这两个日子的午宴档预订率已经超过六成，如果确定要选吉日，最好提前三个月以上和酒店确认场地，尤其是想要宴会厅的话，更要早做打算,避免错过合适的位置。
选吉日不能只看黄历，还要结合亲友的时间安排，正月初五很多人还在走亲访友，不少上班族还没完全收心，到场率可能会稍低，正月初九之后，大部分人已经返工，外地亲友也能协调好行程，到场的人数会更有保障，如果是办寿宴或者回门酒，吉日可以稍微灵活,不用太拘泥于传统黄历的说法。
比如家里长辈的寿宴，要是正月里的某个周末有空，哪怕不是传统吉日，也可以优先选这个时间，毕竟寿宴的核心是让长辈开心，亲友能到场相聚才是最重要的，很多地方现在办酒会结合线上通知，提前半个月发邀请，既能确认到场人数，也能让亲友提前安排时间,避免出现临时缺席的情况。
确定吉日之后，要提前和酒店敲定菜单的细节，正月里食材供应比平时紧俏，尤其是海鲜、新鲜蔬果这类，要提前一周和酒店确认菜单的备货情况，避免临时缺货影响酒席的菜品质量，正月办酒的菜单可以适当增加一些喜庆的菜名，鸿运当头”“年年有余”这类，贴合节日的氛围,让宾客看着就有好心情。
场地布置也要结合正月的特点，尽量用暖色调的装饰，比如红色的喜字、灯笼，或者带新春元素的气球，让整个场地显得热闹喜庆，伴手礼也可以选带有新春特色的，比如小包装的糖果、坚果，或者定制的福字贴，既实用又能让宾客感受到节日的气氛，还要提前准备好备用的桌椅，防止到场人数比预期多，避免出现拥挤的情况,影响大家的用餐体验。
办酒席的核心是让亲友相聚，2024年正月的吉日只是参考，最重要的是结合实际情况选合适的日子，提前做好各项筹备,让酒席办得热闹又圆满。